みなさま はじめまして
和菓子原料商社の仕事に始まり和菓子店での修業を経て13年、2015年秋に自分の店を立ち上げるに至りました。
わたしは、生まれも育ちも愛知県 清須市(旧西春日井郡)西枇杷島町でありこの街、土地、人柄、温かみ、優しさが大好きでありお世話になった方々への感謝の気持ちをこのwebサイトを通じてみなさまにお届けできたらと思います。
“清須 和菓子工房 うめざわ”
にてみなさまに笑顔がお届けできるよう精進いたします。どうぞよろしくお願いいたします。
店主 梅澤英生